【開栓情報】・箕面ビール 「国産桃ヴァイツェン」和歌山県八旗農園さん「あら川の桃」をふんだんに使った桃ヴァイツェン。桃とヴァイツェンのフルーティーさが上手に組み合わさった非常にジューシーな一杯。毎年人気のこちら、今回の1stバッチ分は1樽のみなのでお早目に！
・ワイマーケット 「セゾンシーズン」
ホップには北海道由来の「ソラチエース」のみを使用。
レモンや白ワインらしさも感じる酸味とまろやかさです。
・Schooner EXACT Brewery 「3-Grid IPA」
ワシントン州シアトルから初登場！
ホップのシトラスやトロピカルさを感じるジューシーなフレーバーと苦み、モルトのカラメルの甘みをバランスよく味わえる爽やかなIPA。
【営業案内】
今後のお休み予定
・9月2日 (火)
・9月7日 (日)
※変更の場合はまたご連絡いたします
【本日のラインナップ】
・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5% [ヤッホーブルーイング/長野]
・金鬼リアルエール -ハンドポンプ- 5.0% [プレミアムビール鬼伝説/登別]
・国産桃ヴァイツェン 5.0% [箕面ビール/大阪] NEW!!
・バルチックポーター (平八郎) 7.0% [ロコビア/佐倉]
・セゾンシーズン 5.5% [ワイマーケットブルーイング/名古屋] NEW!!
・3-Grid IPA 6.7% [Schooner Exact Brewery/Washington, USA] NEW!!
・Oneida 5.8% [Modern Times Beer/California, USA]
・Carlsberg 5.0% [Carlsberg/Denmark]
甲子園の決勝、大阪桐蔭と三重ナイスゲームでした。今年も感動をありがとう！！【開栓情報】
・志賀高原ビール 「ハウスIPA」
ホップ好きの志賀高原ビールの中で最もホップのキャラクターが強く、強烈な柑橘の香りと苦みです。
・Modern Times 「Oneida」
ロピカルフルーツやレモングラスの香り、軽めのボディで苦みも心地よいドリンカブルなペールエール。
【営業案内】
今後のお休み予定
・9月2日 (火)
・9月7日 (日)
※変更の場合はまたご連絡いたします
【本日のラインナップ】
・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5% [ヤッホーブルーイング/長野]
・金鬼リアルエール -ハンドポンプ- 5.0% [プレミアムビール鬼伝説/登別]
・ハウスIPA 8.0% [志賀高原ビール/長野] NEW!!
・バルチックポーター (平八郎) 7.0% [ロコビア/佐倉]
・アジアンビューティびわエール 5.5% [ベアードブルーイング/修善寺]
・Lomaland 5.5% [Modern Times Beer/California, USA]
・Oneida 5.8% [Modern Times Beer/California, USA] NEW!!
・Carlsberg 5.0% [Carlsberg/Denmark]
東海大四高校、甲子園2回戦進出おめでとう！！
今日からライジングサンロックフェスティバル。
みんな行ってるのかな。
楽しんでますかー！？
【開栓情報】
・ワイマーケット「パープルスカイペールエール」
シトラホップが爽やかに香るアメリカンペールエール。
苦味は控えめで、ごくごく飲める仕上がりです。
・サンクトガーレン 「湘南ゴールド」
神奈川県産のオレンジ「湘南ゴールド」を丸ごと使用。
柑橘の香り、瑞々しくジューシーで爽やかさ満点。
・Sound 「Latona IPA」
オーストラリア産「ギャラクシー」とニュージーランド産「ネルソン ソーヴィン」ホップの特徴がよく出た爽やかなIPA。
フルーティーな香り、ライトでドライ。
【営業案内】
今後のお休み予定
・8月17日 (日)
・8月24日 (日)
※変更の場合はまたご連絡いたします
【本日のラインナップ】
・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5% [ヤッホーブルーイング/長野]
・金鬼リアルエール -ハンドポンプ- 5.0% [プレミアムビール鬼伝説/登別]
・パープルスカイペールエール 5.6% [ワイマーケットブルーイング/名古屋] NEW!!
・ヒメホワイト 5.0% 伊勢角屋麦酒/三重]
・湘南ゴールド 4.8% [サンクトガーレン/厚木] NEW!!
・Latona IPA 7.7% [Sound Brewery/Washington, USA] NEW!!
・Campfire Stout 6.5% [High Water Brewing/California, USA]
・Carlsberg 5.0% [Carlsberg/Denmark]
こちら札幌のジュンク堂さんのとあるコーナー。ビール本と言えば一般的にブルワリーやお店紹介的な本が多い中、ビールそのものの教科書的な内容の本がいくつかピックアップされていたのが印象的でした。まずはビールってなんなのかを知れってことですね。知ると世界が広がってより楽しく美味しく感じるものですし。この中にあるいくつかの本はヒグラシにも置いてあるので、気になるものがあればぜひ見に来てください。
【開栓情報】
・箕面ビール「こざるIPA」
準定番「おさるIPA」の弟分的存在。
より軽やかに仕上げ、且つホップのフレーバーはしっかり存在感あります。
・伊勢角屋麦酒 「ヒメホワイト」
天然酵母「ヤマトヒメ」を使用しコリアンダーと柚子の皮を加えたオリジナルベルジャン風ホワイトエール。
・High Water 「Campfire Stout」
香ばしさの中に甘味を感じるココアのようなフレーバー、全体のバランスも素晴らしく後口も程よくドライ。
【営業案内】
今後のお休み予定
・8月17日 (日)
・8月24日 (日)
※変更の場合はまたご連絡いたします
【本日のラインナップ】
・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5% [ヤッホーブルーイング/長野]
・金鬼リアルエール -ハンドポンプ- 5.0% [プレミアムビール鬼伝説/登別]
・こざるIPA 4.8% [箕面ビール/大阪] NEW!!
・ヒメホワイト 5.0% 伊勢角屋麦酒/三重] NEW!!
・黒船ポーター 6.0% [ベアードブルーイング/静岡]
・Evil Cousin Imperial IPA 8.0% [Heretic Brewing/California, USA]
・Campfire Stout 6.5% [High Water Brewing/California, USA] NEW!!
・Carlsberg 5.0% [Carlsberg/Denmark]
『Bare Bear Beer Festival 2014』今週末とせまって参りました。シェフが熱い中大量のカレーを仕込んでおります。イベント前に倒れないことを祈ります。
【開栓情報】
・伊勢角屋麦酒「柚子の香エール」
地元宮川村の無農薬栽培の柚子の皮を使用。
柚子の香りとスッキリとした味わいを楽しめる爽やかな一杯。
・ベアード 「黒船ポーター」
本拠地を沼津から修善寺に移動しさらに規模が大きくなったベアードから久しぶりのポーターです。
口当たり滑らかで力強い黒。
コーヒーやチョコレートを思わせるビタースウィートな味わいの余韻が残ります。
・Breakside 「Wanderlust IPA」
この黄金色のIPAはジューシーでトロピカル、グレープフルーツのような香りと爽やかな苦みでリフレッシュできます。
【営業案内】
『Bare Bear Beer Festival 2014』に出店のため営業時間に変更があります。
・8月8日 (金) 19:00-2:00頃
・8月9日 (土) 19:00-2:00頃
・8月10日 (日) 19:00-2:00頃
お休み予定
・8月11日 (月)
・8月17日 (日)
・8月24日 (日)
※変更の場合はまたご連絡いたします
【イベント情報】
『Bare Bear Beer Festival 2014』
５０種類以上の色々なビールが大集合！
今年も日本初登場のビールが登場予定なのでお見逃しなく！
国際色溢れる会場の中、ライブミュージックと美味しいお料理で盛り上がりましょう！！
[日時]
8月8日(金) 16:00-21:00
8月9日(土) 12:00-21:00
8月10日(日) 12:00-19:00
[場所]
北海道インターナショナルスクール
札幌市豊平区平岸五条19丁目1−55
お得な前売チケット絶賛発売中!!
詳しくは下記ページをチェック!!!!
Facebookページ
https://www.facebook.com/events/806382472724968/
【本日のラインナップ】
・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5% [ヤッホーブルーイング/長野]
・金鬼リアルエール -ハンドポンプ- 5.0% [プレミアムビール鬼伝説/登別]
・グリセッテ 5.0% [ロコビア/佐倉]
・柚子の香エール 5.0% 伊勢角屋麦酒/三重] NEW!!
・黒船ポーター 6.0% [ベアードブルーイング/静岡] NEW!!
・Wanderlust IPA 6.4% [Breakside Brewery/Oregon, USA] NEW!!
・Summer Solstice 5.0% [Anderson Valley Brewing/California, USA]
・Carlsberg 5.0% [Carlsberg/Denmark]
おはようございます。
そういえばイベント告知するのを忘れていました。
来週の金土日は澄川の北海道インターナショナルスクールにて
『Bare Bear Beer Festival 2014』が開催されます。
こちらはフレッド氏率いるえぞ麦酒が主催となって行われる
国際色豊かなビールとフードのイベントですが、
さらに子供たちが教育を受けられるための支援としてのチャリティーイベントにもなっております。
我々もお店の開店以降毎回出店させていただいており、
今回ももちろんビールとカレーを持って参加させていただきます。
今年はえぞ麦酒以外のビールのインポーターさん方も来札されるとのことで非常に楽しみです。
ある意味日本で1番コアなビールイベントと言っても過言ではありませんね。
入場無料となってますので
気軽にお越しいただけたらと思います。
それではよろしくお願いします！
【開栓情報】
・伊勢角屋麦酒「ブラウンエール」
色はローストモルトによる濃い茶色で、モルトの香ばしさとホッピーで華やかな香りが楽しめます。
・Anderson Valley 「Summer Solstice」
「Summer Solstice」は夏至のこと。
ほんのり甘くクリーミーな口当たりはまさに「大人のクリームソーダ」！
【営業案内】
今後のお休み予定
・8月5日 (火)
以後未定です
※変更の場合はまたご連絡いたします
【イベント情報】
『Bare Bear Beer Festival 2014』
５０種類以上の色々なビールが大集合！
今年も日本初登場のビールが登場予定なのでお見逃しなく！
国際色溢れる会場の中、ライブミュージックと美味しいお料理で盛り上がりましょう！！
[日時]
8月8日(金) 16:00-21:00
8月9日(土) 12:00-21:00
8月10日(日) 12:00-19:00
[場所]
北海道インターナショナルスクール
札幌市豊平区平岸五条19丁目1−55
お得な前売チケット絶賛発売中!!
詳しくは下記ページをチェック!!!!
Facebookページ
https://www.facebook.com/events/806382472724968/
【本日のラインナップ】
・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5% [ヤッホーブルーイング/長野]
・金鬼リアルエール -ハンドポンプ- 5.0% [プレミアムビール鬼伝説/登別]
・グリセッテ 5.0% [ロコビア/佐倉]
・ブラウンエール 5.0% 伊勢角屋麦酒/三重] NEW!!
・Dirtoir Black Lager 5.0% [Rogue Ales/Oregon, USA]
・Big Swell IPA 6.8% [Maui Brewing/Hawaii, USA]
・Summer Solstice 5.0% [Anderson Valley Brewing/California, USA] NEW!!
・Carlsberg 5.0% [Carlsberg/Denmark]
もう8月突入ですね。最近本当に熱いです。夏らしいことみんなしてますかー？
【開栓情報】
・ロコビア「グリセッテ」
「グリセッテ」とはその昔ベルギーの抗夫たちに愛飲されていた、ほんのり小麦を感じる爽やかなセゾンです。
・伊勢角屋麦酒 「甘夏ブラウン」
甘夏の皮を使用したブラウンエール。
アメリカンホップとの組み合わせで柑橘感がグッと高まります。
・Rogue 「Rogue Farms Dirtoir Black Lager」
モルトもホップも自家栽培のローグファームシリーズ。
ローストモルトの香ばしさにホップの苦みが効いてます。
・Maui 「Big Swell IPA」
シトラスやパッションフルーツの香り、飲み口はスムーズでホップの苦みが波のようにゆったりと押し寄せます。
【営業案内】
今後のお休み予定
・8月5日 (火)
以後未定です
※変更の場合はまたご連絡いたします
【本日のラインナップ】
・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5% [ヤッホーブルーイング/長野]
・金鬼リアルエール -ハンドポンプ- 5.0% [プレミアムビール鬼伝説/登別]
・グリセッテ 5.0% [ロコビア/佐倉] NEW!!
・甘夏ブラウン 5.0% 伊勢角屋麦酒/三重] NEW!!
・Dirtoir Black Lager 5.0% [Rogue Ales/Oregon, USA] NEW!!
・Big Swell IPA 6.8% [Maui Brewing/Hawaii, USA] NEW!!
・Trade Winds 8.6% [The Bruery/California, USA]
・Carlsberg 5.0% [Carlsberg/Denmark]
