12月30日

【本日のビール】

・箕面ビール 「ゆずホ和イト」

開栓しております。


本日をもちまして2013年の営業を終了いたします。
2014年も何卒よろしくお願いいたします！



【営業案内】

年末年始の営業について

12月31日 休み
1月1日 休み


年内残りを含めこれ以外は通常通り営業する予定です
また休みの予定ができ次第ご連絡させていただきます



【本日のラインナップ】

・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5% [ヤッホーブルーイング/長野]
・金鬼リアルエール -ハンドポンプ- 5.0% [鬼伝説地ビール/登別]
・シングルテイクセッションエール 4.7% [ベアードブルーイング/沼津]
・トリペル 8.0% [アウトサイダーブルーイング/甲府]
・ゆずホ和イト 5.0% [箕面ビール/大阪] NEW!!
・CHP 7.0％ [Heretic Brewing/California, USA]
・Big Eye IPA 6.8% [Ballast Point Brewing/California, USA] NEW!!
・Carlsberg 5.0％ [Carlsberg/Denmark]

12月25日

【本日のビール】

・いわて蔵ビール 「マサジのダンディビター」
・大山Gビール 「ヴァイツェンボック」
・Heretic Brewing 「CHP (Chocolate Hazelnuts Porter)」

開栓しております。


ダンディビターはその名の通り大人の男をイメージしたビターエールです。

大山のヴァイツェンボックはトロッとしていて濃厚でジューシー。

CHPはチョコレートとヘーゼルナッツを使ってますがこれまたかなりビターで大人のデザートって感じです。
チョコレートと合わせると美味しそうです。


さあ今年も残りわずかです。
年の瀬で忙しくなっていることと思いますが
息抜きに一杯いかがでしょうか？

どうぞよろしくお願いします！！



【営業案内】

年末年始の営業について

12月31日 休み
1月1日 休み


年内残りを含めこれ以外は通常通り営業する予定です
また休みの予定ができ次第ご連絡させていただきます



【本日のラインナップ】

・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5% [ヤッホーブルーイング/長野]
・金鬼リアルエール -ハンドポンプ- 5.0% [鬼伝説地ビール/登別]
・マサジのダンディビター 4.0% [いわて蔵ビール/岩手] NEW!!
・香りの生 5.0% [ロコビア/佐倉]
・ヴァイツェンボック 7.5% [大山Gビール/鳥取] NEW!!
・CHP 7.0％ [Heretic Brewing/California, USA] NEW!!
・Cauldron Double IPA 8.0% [Caldera Brewing/Oregon, USA]
・Carlsberg 5.0％ [Carlsberg/Denmark]

12月20日

【本日のビール】

・BFM(Brasserie des Franches-Montagnes) 「La Saison √225」

開栓しております。


HIGURASHI初登場ブルワリーである「BFM」はスイスの醸造所で、限りなく西側のフランスとの国境のすぐ近く、さらに標高も1000mほどの場所にあります。
ちなみにアルプスの少女ハイジの舞台はスイスの少し東寄りの場所になります。

このセゾンはブルワリーの15周年を記念して造られたもので、「15＝√225」という訳ですね。

樽熟成による複雑さとエレガントな酸味が心地よいです。

今年の大本命がついに開栓です。

どうぞよろしくお願いします！！



【営業案内】

年末年始の営業について

12月31日 休み
1月1日 休み


年内残りを含めこれ以外は通常通り営業する予定です
また休みの予定ができ次第ご連絡させていただきます



【本日のラインナップ】

・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5% [ヤッホーブルーイング/長野]
・金鬼リアルエール -ハンドポンプ- 5.0% [鬼伝説地ビール/登別]
・インペリアルIPA 11.0% [コエドブルワリー/川越]
・COEDONADO 9.5% [COEDO × CORONADO/川越]
・Mom Hefeweizen 5.2% [Rogue Ales/Oregon, USA]
・La Saison √225 5.0％ [BFM/Switzerland] NEW!!
・Fixed Gear Red Ale 6.8% [Lakefront Brewery/Wisconsin, USA]
・Carlsberg 5.0％ [Carlsberg/Denmark]

12月15日

【本日のビール】

・コエドブルワリー 「インペリアルIPA」
・Rogue Ales 「Mom Hefeweizen」
・Lakefront Brewery 「Fixed Gear Red Ale」

開栓しております。


秘蔵っ子のコエド「インペリアルIPA」を年末なので開けちゃいました。
「COEDONADO」と併せてダブルコエドです。

ローグの「マムヘーフェヴァイツェン」はスッキリ爽やか系。

レイクフロントの「フィックスドギア」って競輪用の自転車に使われる固定ギアのことですよね。
よくメッセンジャーの方が乗ってるイメージあります。
札幌で自転車に乗れるのは次の春ですね。。


という訳でどうぞよろしくお願いします！！



【営業案内】

次のお休みは12月16日(月)となります。



【本日のラインナップ】

・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5% [ヤッホーブルーイング/長野]
・金鬼リアルエール -ハンドポンプ- 5.0% [鬼伝説地ビール/登別]
・インペリアルIPA 11.0% [コエドブルワリー/川越] NEW!!
・COEDONADO 9.5% [COEDO × CORONADO/川越]
・Mom Hefeweizen 5.2% [Rogue Ales/Oregon, USA] NEW!!
・Smoke Screen Lager 5.4％ [Ballast Point Brewing/California, USA]
・Fixed Gear Red Ale 6.8% [Lakefront Brewery/Wisconsin, USA] NEW!!
・Carlsberg 5.0％ [Carlsberg/Denmark]

12月13日

【本日のビール】

・COEDO × CORONADO 「COEDONADO (コエドナド)」
・Ballast Point Brewing 「Smoke Screen Lager」

開栓しております。


コエドによるコラボビール第3弾！
今回はサンディエゴにあるコロナドブルーイングのクルーを迎えてコエド工場にて醸造。
黒蜜やきな粉を使用した和風なテイストのダークストロングエールとなっております。

同じくサンディエゴのバラストポイントブルーイングからはスモーキーな香りを持ちつつスッキリとした味わいのへレスラガーとなっております。

どうぞよろしくお願いします！！



【営業案内】

次のお休みは12月16日(月)となります。



【本日のラインナップ】

・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5% [ヤッホーブルーイング/長野]
・金鬼リアルエール -ハンドポンプ- 5.0% [鬼伝説地ビール/登別]
・セッションペールエール 4.0% [箕面ビール/大阪]
・COEDONADO 9.5% [COEDO × CORONADO/川越] NEW!!
・マスカットウィート 5.0% [ハーヴェストムーン/舞浜]
・Smoke Screen Lager 5.4％ [Ballast Point Brewing/California, USA] NEW!!
・IPA 6.6% [Lakefront Brewery/Wisconsin, USA]
・Carlsberg 5.0％ [Carlsberg/Denmark]

12月8日

【本日のビール】

・箕面ビール「セッションペールエール」

開栓しております。


先日お邪魔した箕面ビールさんで話を聞いていて楽しみにしておりました。
ライトボディでアメリカンホップの柑橘系フレーバーが心地よく、キレのあるドリンカブルな一杯となっております。


どうぞよろしくお願いします！！



【営業案内】

次のお休みは12月10日(火)となります。



【本日のラインナップ】

・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5%（ヤッホーブルーイング/長野）
・金鬼リアルエール -ハンドポンプ- 5.0%（鬼伝説地ビール/登別）
・セッションペールエール 4.0%（箕面ビール/大阪）NEW!!
・炭焼コーヒースタウト 5.0%（伊勢角屋麦酒/三重）
・マスカットウィート 5.0%（ハーヴェストムーン/舞浜）
・Mischief 8.5％（The Bruery/California, USA）
・IPA 6.6%（Lakefront Brewery/Wisconsin, USA）
・Carlsberg 5.0％（Carlsberg/Denmark）

12月7日

【本日のビール】

・ハーヴェストムーン「マスカットウィート」
・Lakefront Brewery「IPA」

開栓しております。


マスカットは相変わらず爽やかで飲み口も優しいですね。
この時期にこういうフルーツ系はみんなも喜びます。

アメリカはミルウォーキーからやってきた初登場ブルワリーLakefront BreweryのIPAはバランス重視で飲みやすさ抜群となってます。


どうぞよろしくお願いします！！



【営業案内】

次のお休みは12月10日(火)となります。



【本日のラインナップ】

・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5%（ヤッホーブルーイング/長野）
・金鬼リアルエール -ハンドポンプ- 5.0%（鬼伝説地ビール/登別）
・Red Galaxy 5.0%（木曽路ビール/長野）
・炭焼コーヒースタウト 5.0%（伊勢角屋麦酒/三重）
・マスカットウィート 5.0%（ハーヴェストムーン/舞浜）NEW!!
・Mischief 8.5％（The Bruery/California, USA）
・IPA 6.6%（Lakefront Brewery/Wisconsin, USA）NEW!!
・Carlsberg 5.0％（Carlsberg/Denmark）

12月2日

【本日のビール】

木曽路ビール「Red Galaxy」
いわて蔵ビール「ヴァイツェンボック」
The Bruery「Mischief」

開栓しております。


Red Galaxyは約1年ぶり。
ギャラクシーホップがいい感じで効いております。

蔵ビールのヴァイツェンボックはすでに飲んだお客さんにも好評です。

そして正式輸入が始まったThe BrueryのMischiefはホップの効いたベルジャンゴールデンストロングエールとなります。


ついにシーズンインですね。
今年は何回行けるかな。
ビアフォレストでお世話になった「ばんけいスキー場」に行くのも楽しみです！


どうぞよろしくお願いします！！



【営業案内】

次のお休みは12月3日(火)となります。



【本日のラインナップ】

・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5%（ヤッホーブルーイング/長野）
・金鬼リアルエール -ハンドポンプ- 5.0%（鬼伝説地ビール/登別）
・Red Galaxy 5.0%（木曽路ビール/長野）NEW!!
・シュバルツ 5.0%（湘南ビール/茅ヶ崎）
・ヴァイツェンボック 8.0%（いわて蔵ビール/岩手）NEW!!
・Mischief 8.5％（The Bruery/California, USA）NEW!!
・17th Anniversary Götterdämmerung IPA 9.5%（Stone Brewing/California, USA）
・Carlsberg 5.0％（Carlsberg/Denmark）