2014年10月8日水曜日

10月8日


ただいま絶賛皆既月食中ですが
箕面ビール「国産桃ヴァイツェン」
昨日から提供中でございます!



【開栓情報】

・箕面ビール 「国産桃ヴァイツェン」
和歌山・八旗農園さんの「あら川の桃」を贅沢に使用。
桃の味わいを存分に楽しめます。
バッチによって変わる桃の品種、今回は清水白桃となります。



【営業案内】

今後のお休み予定

・10月13日 (月)

※変更の場合はまたご連絡いたします



【本日のラインナップ】

・金鬼ペールエール -ハンドポンプ- [鬼伝説/登別]
・よなよなエール -ハンドポンプ- [ヤッホーブルーイング/長野]
・やばいやばい ストロングスコッチエール [ベアードブルーイング/静岡] 残り僅か!!
・オールドロックベストビター [伊勢角屋麦酒/三重]
・国産桃ヴァイツェン [箕面ビール/大阪] NEW!!
・Lagunitas IPA [Lagunitas Brewing/California, USA] 残り僅か!!
・Smokejumper Smoked Imperial Porter [Left Hand Brewing/Colorado, USA]
・Golden Monkey [Victory Brewing/Pennsylvania, USA] 残り僅か!!

2014年10月4日土曜日

10月4日



「Smokejumper」
飛行機でしかたどり着けないような山中の火災に出動し、パラシュートで現場に降下して消火作業にあたるアメリカの勇敢な消防士。



【開栓情報】

・Left Hand 「Smokejumper Smoked Imperial Porter」
スモークとローストの強いキャラクターにほんのり甘みと滑らかな口当たり。
グラスの中でじっくりスモークを楽しむことができます。
このSmokejumperは「The National Smokejumper Association」の公式ビールとなっています。



【営業案内】

今後のお休み予定

・10月6日 (月)

※変更の場合はまたご連絡いたします



【本日のラインナップ】

・金鬼ペールエール -ハンドポンプ- [鬼伝説/登別]
・よなよなエール -ハンドポンプ- [ヤッホーブルーイング/長野]
・やばいやばい ストロングスコッチエール [ベアードブルーイング/静岡]
・オールドロックベストビター [伊勢角屋麦酒/三重]
・ホワイトエール [常陸野ネストビール/茨城]
・Lagunitas IPA [Lagunitas Brewing/California, USA]
・Smokejumper Smoked Imperial Porter [Left Hand Brewing/Colorado, USA] NEW!!
・Golden Monkey [Victory Brewing/Pennsylvania, USA]

10月3日


ラインナップが少しずつ秋っぽくなってきました。
これからの寒い時期はモルティなビールがちょうどよく感じます。
度数ちょっと高めでじっくり味わうのにはこの気温がベスト。
良い季節です。



【開栓情報】

・ベアード 「やばいやばい ストロングスコッチエール」
大麦をふんだんに使ったリッチでモルティな味わい。
ほんのり甘味もあり果実っぽさも感じられます。

・伊勢角屋麦酒 「オールドロックベストビター」
モルトの優しい甘さと英国産ホップのハーバルな香りと苦みが調和している。
飲み口はひじょうにクリア。

・Lagunitas 「Lagunitas IPA」
爽やかなシトラスホップフレーバーとオレンジのような甘み、すっきりと飲めるライトボディなIPA。



【営業案内】

今後のお休み予定

・10月6日 (月)

※変更の場合はまたご連絡いたします



【本日のラインナップ】

・金鬼ペールエール -ハンドポンプ- [鬼伝説/登別]
・よなよなエール -ハンドポンプ- [ヤッホーブルーイング/長野]
・やばいやばい ストロングスコッチエール [ベアードブルーイング/静岡] NEW!!
・オールドロックベストビター [伊勢角屋麦酒/三重] NEW‼︎
・ホワイトエール [常陸野ネストビール/茨城]
・Lagunitas IPA [Lagunitas Brewing/California, USA] NEW!!
・Nigredo [Birrificio Italiano/Italy]
・Golden Monkey [Victory Brewing/Pennsylvania, USA]

2014年9月28日日曜日

9月28日



今日はひと足先に秋を感じてきました。
温泉は時間の関係で行けませんでしたが、汗かいて泥だらけになって、紅葉見て、頂上で飯食って、、
オッサン4人満足気でした。
秋登山もう一回くらい行けるかな〜



【開栓情報】

・金しゃち 「ゴールデンエール」
きれいな黄金色で柑橘のようなホップが爽やかに効いてみずみずしく軽やか。

・常陸野ネスト 「ホワイトエール」
小麦をふんだんに使用した風味とまろやかさにコリアンダーとオレンジピールを加えた爽やかな香り。

・Victory 「Golden Monkey」
ベルジャンらしいフルーティーさとスパイシーさ。
芳醇な香りと味わいでボディは軽く飲みやすい。
危険度高し。



【営業案内】

今後のお休み予定

・9月30日 (火)

※変更の場合はまたご連絡いたします



【本日のラインナップ】

・金鬼ペールエール -ハンドポンプ- [鬼伝説/登別]
・よなよなエール -ハンドポンプ- [ヤッホーブルーイング/長野]
・チュートニックエール [ベアードブルーイング/静岡]
・ゴールデンエール [盛田金しゃちビール/愛知] NEW‼︎
・ホワイトエール [常陸野ネストビール/茨城] NEW‼︎
・Ponto Sessionable IPA [Pizza Port Brewing/California, USA]
・Nigredo [Birrificio Italiano/Italy]
・Golden Monkey [Victory Brewing/Pennsylvania, USA] NEW‼︎

2014年9月25日木曜日

9月25日


秋ですね。
ぼちぼち紅葉も始まっているようですし、登山やハイキングが気持ちのいい時期です。
してそのあとの温泉がたまりません。
あーはやく行きたい。。



【開栓情報】

・ベアード 「チュートニックエール」
ドイツ産生ホップを5種類使用しドイツの伝統的な製法を用いながらもベアードらしくアメリカン並の苦みとインパクト。

・Pizza Port 「Ponto Sessionable IPA」
ライトボディかつ華やかなホップのトロピカルアロマに魅了されグイグイ飲めてしまうセッションタイプのIPA。



【営業案内】

今後のお休み予定

・9月30日 (火)

※変更の場合はまたご連絡いたします



【本日のラインナップ】

・金鬼ペールエール -ハンドポンプ- [鬼伝説/登別] NEW!!
・よなよなエール -ハンドポンプ- [ヤッホーブルーイング/長野]
・チュートニックエール [ベアードブルーイング/静岡] NEW!!
・DPA Harvest Brew [志賀高原ビール/長野]
・Indian Summer Saiosn [志賀高原ビール/長野]
・Ponto Sessionable IPA [Pizza Port Brewing/California, USA] NEW!!
・Nigredo [Birrificio Italiano/Italy]
・Hog Heaven [Avery Brewing/Colorado, USA]

2014年9月22日月曜日

9月22日


物々しいラベルですがイタリアより初登場ブルワリー!!
『Birrificio Italiano』

こちら輸入元による説明です。

イタリア・ロンバルディア州で最初にできたクラフトビールの醸造所。ミラノから車で北へ30分。リゾート地で有名なイタリア・コモ湖の近くにAgostinoとStefano兄弟が経営する醸造所兼レストランとして1996年にオープンしました。オープン当初は年間700hlを生産する小さな醸造所でしたが、その生産量は年々増えています。

Brewmaster、Agostinoの彼のビールに対する熱意と創造力はBirrificio Italianoの全てのビールに注がれています。ホップを選ぶためにドイツまで出向くAgostinoの醸造するピルスナーは「ボヘミア地方以外で飲むベストピルスナー」とも言われ、また下面発酵のフルーツをつかったビールは非常に独創的です。


今回の「Nigredo」は定番商品ではありませんがとてもクオリティが高いです。
こうなるとやはりほかのビールも気になってしまいますね。
特にピルスナーが個人的に飲んでみたいです。
必ず近いうち入荷させます。

『Birrificio Italiano』
http://www.birrificio.it/



【開栓情報】

・志賀高原ビール 「DPA Harvest Brew」
年に一度、自家栽培ホップを生で使用するHarvest Brewシリーズ。
樽生(Draft)専用のDPA。
生ホップらしく優しいながらもホッピーでとてもフレッシュ。

・志賀高原ビール 「Indian Summer Saiosn」
セゾン酵母由来のフルーティな香り、みずみずしく度数を感じさせないドライなボディと心地よい苦味。

・Birrificio Italiano 「Nigredo」
黒い見た目からは想像できない爽やかなホップの香り。
滑らかな飲み口で後に残る苦味も爽やかです。



【営業案内】

今後のお休み予定

・9月23日 (火)
・9月30日 (火)

※変更の場合はまたご連絡いたします



【本日のラインナップ】

・金鬼ペールエール -ハンドポンプ- [鬼伝説/登別] NEW!!
・よなよなエール -ハンドポンプ- [ヤッホーブルーイング/長野]
・ブルワーの悪夢 ライIPA [ベアードブルーイング/静岡]
・DPA Harvest Brew [志賀高原ビール/長野] NEW!!
・Indian Summer Saiosn [志賀高原ビール/長野] NEW!!
・Petit Rouge [Heretic Brewing/California, USA]
・Nigredo [Birrificio Italiano/Italy] NEW!!
・Hog Heaven [Avery Brewing/Colorado, USA]

2014年9月20日土曜日

9月20日



先日の7周年のときに出したスティルウォーターの「クラシック」のラベルがかっこよすぎです。

このビール、従来の大手が造るようなライトなピルスナーに使われる原材料(コーン、米、ピルスナーモルト、オールドスクールホップ)を使用し、自分たちの解釈で再構築したオリジナリティのある新しい味わいです。
飲み口は軽くレモンに似た香りでとても爽やかです。

まだ若干量ありますので、飲んでいない方はぜひ。



【開栓情報】

・箕面ビール 「ジンジャースタウト -ハンドポンプ-」
定番のスタウトにジンジャーを加えたスペシャル版。
ほんのりジンジャーが香りリラクゼーション効果もバッチリです。

・ベアードブルーイング 「ブルワーの悪夢 ライIPA」
ライ麦芽を加えたライIPAはスパイシーでドライ。
これにフルーティーなホップで絶妙なコンビネーションです。

・ワイマーケットブルーイング 「スパイラルベルジャン」
3種類のベルギー酵母によるフルーティーさと複雑さがありつつも爽やかに飲めてしまうバランスが素晴らしい。



【営業案内】

今後のお休み予定

・9月23日 (火)
・9月30日 (火)

※変更の場合はまたご連絡いたします



【本日のラインナップ】

・ジンジャースタウト -ハンドポンプ- [箕面ビール/大阪] NEW!!
・よなよなエール -ハンドポンプ- [ヤッホーブルーイング/長野]
・ブルワーの悪夢 ライIPA [ベアードブルーイング/静岡] NEW!!
・青鬼ピルスナー ネルソンSP [プレミアムビール鬼伝説/登別]
・スパイラルベルジャン [ワイマーケットブルーイング/名古屋] NEW!!
・Petit Rouge [Heretic Brewing/California, USA]
・Classique [Stillwater Artisanal Ales/Maryland, USA]
・Hog Heaven [Avery Brewing/Colorado, USA]