10月31日

【イベント情報】

『マザマブルーイングお披露目会！』

アメリカ、オレゴン州コーバリスより日本初上陸！！

ブルワリーはポートランドから南へ車で2時間のところにあるコーバリスという都市にあります。
名前はマウントマザマからとられており、オレゴン州南部に位置するクレーターレイクナショナルパークの場所にあった山とされています。

ビールの特徴としては、長年ホームブルーイングを続けていたオーナー二人が追及したベルジャンスタイル。
本場ベルギーの伝統的なスタイルにノースウェストスタイルを組み合わせたオリジナリティさがあります。
アメリカにはベルジャンスタイルのビールを造っているブルワリーはいくつもありますが、比較的飲みやすくバランスの良いものが多い感じがします。

こちらの日本初上陸を記念し、当店にてお披露目会を行います！


【日時】
11月3日 (月) 15:00-0:00

【場所】
HIGURASHI

【参加費】
マザマブルーイングのビールを飲んでいただければどなたでも参加いただけます

【ラインナップ】
・Wizard Island Wit
・Belgian Style Blonde Ale
・Saison D'Etre
・White Wedding
・Grand Cru

※この日はマザマブルーイングのビールのみの提供となります


前回のコロンビアリバーに続き青木氏(社名:ファーマーズ)インポートビールお披露目会の第2弾となります。

尚、青木氏は沖縄でのビールイベント帰りのため17時頃の登場となります。
青木氏が苦手な方は早い時間にご来店されることをお勧めいたします。



【開栓情報】

・金しゃちビール 「プラチナエール」
アメリカンホップによる柑橘のアロマと小麦の柔らかな口当たり、ライトなフルーティーさで爽やか。

・Rogue Ales 「7 Hop IPA」
モルトもホップも自家栽培のローグファームシリーズ。7種類のホップを使用した柑橘感溢れる苦味。

・Columbia River Brewing 「Stumbler's Stout」
ローストモルトによるマイルドなチョコレートフレーバー、ミディアムボディで飲み口もきれいなオートミールスタウト。



【営業案内】

今後のお休み予定

・11月4日 (火)
・11月9日 (日)
・11月18日 (火)
・11月25-26日 (火-水)

※変更の場合はまたご連絡いたします
 

【本日のラインナップ】

・金鬼ペールエール -ハンドポンプ- [鬼伝説/登別]
・よなよなエール -ハンドポンプ- [ヤッホーブルーイング/長野]
・フォールフェストラガー [ベアードブルーイング/静岡]
・ロッキーマウンテンＩＰＡ Ver.2 [アウトサイダーブルーイング/甲府]
・プラチナエール [盛田金しゃちビール/愛知] NEW!!
・7 Hop IPA [Rogue Ales/Oregon, USA] NEW!!
・ESB (Extra Special Bitter) [Columbia River Brewing/Oregon, USA]
・Stumbler's Stout [Columbia River Brewing/Oregon, USA] NEW!!

マザマブルーイングお披露目会！

アメリカ、オレゴン州コーバリスより日本初上陸！！

『マザマブルーイング』

ブルワリーはポートランドから南へ車で2時間のところにあるコーバリスという都市にあります。
名前はマウントマザマからとられており、オレゴン州南部に位置するクレーターレイクナショナルパークの場所にあった山とされています。

ビールの特徴としては、長年ホームブルーイングを続けていたオーナー二人が追及したベルジャンスタイル。
本場ベルギーの伝統的なスタイルにノースウェストスタイルを組み合わせたオリジナリティさがあります。
アメリカにはベルジャンスタイルのビールを造っているブルワリーはいくつもありますが、比較的飲みやすくバランスの良いものが多い感じがします。

こちらの日本初上陸を記念し、当店にてお披露目会を行います！


【日時】
11月3日 (月) 15:00-0:00

【場所】
HIGURASHI

【参加費】
マザマブルーイングのビールを飲んでいただければどなたでも参加いただけます

【ラインナップ】
・Wizard Island Wit
・Belgian Style Blonde Ale
・Saison D'Etre
・White Wedding
・Grand Cru

※この日はマザマブルーイングのビールのみの提供となります


前回のコロンビアリバーに続き青木氏(社名:ファーマーズ)インポートビールお披露目会の第2弾となります。

尚、青木氏は沖縄でのビールイベント帰りのため17時頃の登場となります。
青木氏が苦手な方は早い時間にご来店されることをお勧めいたします。

10月27日

札幌のソウルフード「みよしの」。
恒例の「北海道のビールを飲もう。」企画、ついに来月は「鬼伝説ペールエール」！
どれくらい納品してるのか今度柴田さんに聞いてみよう。。



【開栓情報】

・ベアード 「フォールフェストラガー」
秋の紅葉を思わせる美しい色、リッチなモルトの風味とふくよかでソフトなボディ、フィニッシュはとてもクリーン。

・アウトサイダー 「ロッキーマウンテンＩＰＡ Ver.2」
ホップのアロマにこだわり特別な製法を用いたＩＰＡ。
アメリカ産ホップの強い柑橘系の香りと心地よい苦み。

・ハーヴェストムーン 「ベルジャンウィート」
小麦をふんだんに使った白ビールで、コリアンダーとオレンジピールを使用した爽やかな香り。

・Columbia River 「CRB Pale Ale」
とにかくバランスが良いの一言。
ホップの爽やかな香りとモルトの風味が重なりフレッシュな果実のよう。

・Columbia River 「ESB (Extra Special Bitter)」
ESBはイギリスの伝統的なスタイル。
モルトのほんのり甘みと柔らかな口当たりで、イギリスらしいエレガントさ。



【営業案内】

今後のお休み予定

・10月28日 (火)

※変更の場合はまたご連絡いたします



【本日のラインナップ】

・金鬼ペールエール -ハンドポンプ- [鬼伝説/登別]
・よなよなエール -ハンドポンプ- [ヤッホーブルーイング/長野]
・フォールフェストラガー [ベアードブルーイング/静岡] NEW!!
・ロッキーマウンテンＩＰＡ Ver.2 [アウトサイダーブルーイング/甲府] NEW!!
・ベルジャンウィート [ハーヴェストムーン/舞浜] NEW!!
・CRB Pale Ale [Columbia River Brewing/Oregon, USA] NEW!!
・ESB (Extra Special Bitter) [Columbia River Brewing/Oregon, USA] NEW!!
・Storm King Stout [Victory Brewing/Pennsylvania, USA]

10月19日

ファイターズの皆さんほんとお疲れさまでした！ありがとう！！
勝利祈願した甲斐あったかもしれません。
明日も頑張ってください！



【開栓情報】

・うしとらブルワリー 「”15 to Go” ドライホップド セッション ブロンドエール」
ついについに待ちに待ったうしとら兄貴たちのビール。
醸造士LUC氏によって15種のビールがリリースされ、「15 to Go」からカウントダウンされます。
今回のブロンドエールはドライホッピングによるほんのり柑橘を感じる爽やかな香りと小麦のやわらかな口当たりが心地よい仕上がりです。
詳しくはこちらもどうぞ！
うしとらHP↓
http://blog.ushitora.jp/article/406880934.html

・Victory Brewing 「Storm King Stout」
濃厚なエスプレッソを思わせるローストの苦みと強いボディ。
さらにしっかり効いたホップが虜にさせます。
これまた素晴らしいインペリアルスタウトです。



【営業案内】

今後のお休み予定

・10月21日 (火)

※変更の場合はまたご連絡いたします



【本日のラインナップ】

・金鬼ペールエール -ハンドポンプ- [鬼伝説/登別]
・よなよなエール -ハンドポンプ- [ヤッホーブルーイング/長野]
・ビッグレッドマシーン フォールクラシックエール [ベアードブルーイング/静岡]
・金しゃちブラック [盛田金しゃちビール/愛知]
・”15 to Go” ドライホップド セッション ブロンドエール [うしとらブルワリー/栃木] NEW!!
・Imperial IPA [Green Flash Brewing/California, USA]
・Stone Saison [Stone Brewing/California, USA]
・Storm King Stout [Victory Brewing/Pennsylvania, USA] NEW!!

10月16日

ロイヤルズ、ワイルドカードからのリーグ制覇おめでとう！
そしてロイヤルズに続け！ファイターズ！！



【開栓情報】

・ベアードブルーイング 「ビッグレッドマシーン フォールクラシックエール」
10 月はワールドシリーズ（別名フォールクラシック）がある特別な月。
このビールは「ビッグレッドマシーン」と呼ばれたシンシナティレッズの優勝 30 周年を記念して造られた。
秋にぴったりな味わいで、ワールドシリーズを観戦しながら楽しむのに最適なビール。

・Green Flash 「Imperial IPA」
終始ホップのキャラクターを感じるこのビールはまさにホップアドベンチャー。
大量のホップによる松やパイナップルの香り、飲むとフルーティーで「IBU’ｓ 101」ながら苦みはまろやかに感じる。



【営業案内】

今後のお休み予定

・10月21日 (火)

※変更の場合はまたご連絡いたします



【本日のラインナップ】

・金鬼ペールエール -ハンドポンプ- [鬼伝説/登別]
・よなよなエール -ハンドポンプ- [ヤッホーブルーイング/長野]
・ビッグレッドマシーン フォールクラシックエール [ベアードブルーイング/静岡] NEW!!
・IBA -Harvest Brew- [志賀高原ビール/長野]
・サザンフルーツウィート [伊勢角屋麦酒/三重]
・Imperial IPA [Green Flash Brewing/California, USA] NEW!!
・Rose City Wheat [Columbia River Brewing/Oregon, USA]
・War Elephant Double IPA [Columbia River Brewing/Oregon, USA]

10月10日

【イベント情報】

『コロンビアリバーブルーイングお披露目会！』
アメリカ、オレゴン州ポートランドより日本初上陸！
こちらの日本初上陸を記念し、当店にてお披露目会を行います！！

[日時]
10月12日 (日) 18:00-20:00
※20:00以降は通常営業となります

[場所]
HIGURASHI

[参加費]
コロンビアリバーのビールを飲んでいただければ誰でも参加いただけます

[ラインナップ]
・Hop Heaven IPA
・War Elephant Double IPA
・Rose City Wheat Raspberry Ale

詳しいイベントページはこちら
https://www.facebook.com/events/302449903286804/?ref=22



【開栓情報】

・ワイマーケット 「カスケーディア」
昔からアメリカンホップの代表と言えば「カスケード」。
そのカスケードへ敬意を表して造られたセッションIPA。

・箕面ビール 「国産桃ヴァイツェン」
和歌山・八旗農園さんの「あら川の桃」を贅沢に使用。
桃の味わいを存分に楽しめます。
バッチによって変わる桃の品種、今回は川中島白桃となります。
これがほんとのラストです！！

・Plank 「Pilserl」
ホップの香りと口の中で感じる爽やかな苦みがとても心地よい、北ドイツのピルスナーを意識したラガービール。
もちろんMassジョッキ用意しております！



【営業案内】

今後のお休み予定

・10月13日 (月)

※変更の場合はまたご連絡いたします



【本日のラインナップ】

・金鬼ペールエール -ハンドポンプ- [鬼伝説/登別]
・よなよなエール -ハンドポンプ- [ヤッホーブルーイング/長野]
・カスケーディア [ワイマーケットブルーイング/名古屋]
・オールドロックベストビター [伊勢角屋麦酒/三重] 残り僅か!!
・国産桃ヴァイツェン [箕面ビール/大阪] 残り僅か!!
・Pilserl [Brauerei Michael Plank/Germany] NEW!!
・Smokejumper Smoked Imperial Porter [Left Hand Brewing/Colorado, USA]
・Golden Monkey [Victory Brewing/Pennsylvania, USA] 残り僅か!!

コロンビアリバーブルーイングお披露目会！

アメリカ、オレゴン州ポートランドより日本初上陸！！

『コロンビアリバーブルーイング』

ブルーマスターのリックは約30年前に奥様とヴァケーションでイングランドを訪問し、そこでたまたま出会った現地のブルーマスターと意気投合し一緒にビール造りをすることに。
そのビールを口にしてからはもうビール造りから離れられなくなってしまったようです。
それから30年後、それまで勤めていた会社を辞め、ついにビール職人として生きる夢を叶えることとなりました。

余生をただ楽しんでいるのかと思いきや、2010年に開業したばかりの新鋭ブルワリーながら2012年のワールドビアカップでは「Stumblers Stout」がオートミールスタウト部門49エントリーの中でシルバーメダルを受賞する実力派。 


こちらの日本初上陸を記念し、当店にてお披露目会を行います！

【日時】
10月12日 (日) 18:00-20:00
※20:00以降は通常営業となります

【場所】
HIGURASHI

【参加費】
コロンビアリバーのビールを飲んでいただければ誰でも参加いただけます

【ラインナップ】
・Hop Heaven IPA
・War Elephant Double IPA
・Rose City Wheat Raspberry Ale


当日はこのビールの輸入元である青木氏も駆けつけてくれます。

今回のコロンビアリバーを皮切りに、ポートランドやその他いろいろと現地で出会った美味しいビール達を今後もどんどん日本に送り込んでくれることになっております。

青木氏の人柄のせいか、現地ブルワリーどうしの繋がりで紹介による紹介があり、日本への出荷を待ち望んでいるブルワリーもすでにいくつかあるとのこと。

今回輸入するに至った経緯などいろいろと質問してみてはいかがでしょうか！？

10月8日

ただいま絶賛皆既月食中ですが
箕面ビール「国産桃ヴァイツェン」
昨日から提供中でございます！



【開栓情報】

・箕面ビール 「国産桃ヴァイツェン」
和歌山・八旗農園さんの「あら川の桃」を贅沢に使用。
桃の味わいを存分に楽しめます。
バッチによって変わる桃の品種、今回は清水白桃となります。



【営業案内】

今後のお休み予定

・10月13日 (月)

※変更の場合はまたご連絡いたします



【本日のラインナップ】

・金鬼ペールエール -ハンドポンプ- [鬼伝説/登別]
・よなよなエール -ハンドポンプ- [ヤッホーブルーイング/長野]
・やばいやばい ストロングスコッチエール [ベアードブルーイング/静岡] 残り僅か!!
・オールドロックベストビター [伊勢角屋麦酒/三重]
・国産桃ヴァイツェン [箕面ビール/大阪] NEW!!
・Lagunitas IPA [Lagunitas Brewing/California, USA] 残り僅か!!
・Smokejumper Smoked Imperial Porter [Left Hand Brewing/Colorado, USA]
・Golden Monkey [Victory Brewing/Pennsylvania, USA] 残り僅か!!

10月4日

「Smokejumper」
飛行機でしかたどり着けないような山中の火災に出動し、パラシュートで現場に降下して消火作業にあたるアメリカの勇敢な消防士。



【開栓情報】

・Left Hand 「Smokejumper Smoked Imperial Porter」
スモークとローストの強いキャラクターにほんのり甘みと滑らかな口当たり。
グラスの中でじっくりスモークを楽しむことができます。
このSmokejumperは「The National Smokejumper Association」の公式ビールとなっています。



【営業案内】

今後のお休み予定

・10月6日 (月)

※変更の場合はまたご連絡いたします



【本日のラインナップ】

・金鬼ペールエール -ハンドポンプ- [鬼伝説/登別]
・よなよなエール -ハンドポンプ- [ヤッホーブルーイング/長野]
・やばいやばい ストロングスコッチエール [ベアードブルーイング/静岡]
・オールドロックベストビター [伊勢角屋麦酒/三重]
・ホワイトエール [常陸野ネストビール/茨城]
・Lagunitas IPA [Lagunitas Brewing/California, USA]
・Smokejumper Smoked Imperial Porter [Left Hand Brewing/Colorado, USA] NEW!!
・Golden Monkey [Victory Brewing/Pennsylvania, USA]

10月3日

ラインナップが少しずつ秋っぽくなってきました。
これからの寒い時期はモルティなビールがちょうどよく感じます。
度数ちょっと高めでじっくり味わうのにはこの気温がベスト。
良い季節です。



【開栓情報】

・ベアード 「やばいやばい ストロングスコッチエール」
大麦をふんだんに使ったリッチでモルティな味わい。
ほんのり甘味もあり果実っぽさも感じられます。

・伊勢角屋麦酒 「オールドロックベストビター」
モルトの優しい甘さと英国産ホップのハーバルな香りと苦みが調和している。
飲み口はひじょうにクリア。

・Lagunitas 「Lagunitas IPA」
爽やかなシトラスホップフレーバーとオレンジのような甘み、すっきりと飲めるライトボディなIPA。



【営業案内】

今後のお休み予定

・10月6日 (月)

※変更の場合はまたご連絡いたします



【本日のラインナップ】

・金鬼ペールエール -ハンドポンプ- [鬼伝説/登別]
・よなよなエール -ハンドポンプ- [ヤッホーブルーイング/長野]
・やばいやばい ストロングスコッチエール [ベアードブルーイング/静岡] NEW!!
・オールドロックベストビター [伊勢角屋麦酒/三重] NEW‼︎
・ホワイトエール [常陸野ネストビール/茨城]
・Lagunitas IPA [Lagunitas Brewing/California, USA] NEW!!
・Nigredo [Birrificio Italiano/Italy]
・Golden Monkey [Victory Brewing/Pennsylvania, USA]