2014年6月29日日曜日

6月29日















憧れのポートランドにある「Breakside Brewery」。
わかりにくいですが写真の右側のほうが自転車置場になってて、みんな普通に自転車で飲みにきます。
こっちは自転車文化が進んでいるので、車が走る横に自転車専用レーンが当たり前にあります。
そしてみんな自転車でブルワリーやブルーパブをはしごするみたいですね。
うらやましーです!!



【開栓情報】

・湘南ビール 「ヴァイス」
小麦をたっぷり使ったドイツスタイルのヴァイスビア。
しっかりとしたバナナ香と爽やかに感じるほのかな酸味。

・Breakside Brewery 「Irish Stout」
ローストモルトによるコーヒーのような香ばしさとほろ苦さ。
バランスもよくミディアムボディなのでデイリーに飲める黒です。



【営業案内】

今後のお休み予定

・7月1日 (火)
・7月8日 (火)
・7月11-13 (金-日) Sapporo Craft Beer Forest 2014!!!!
・7月20-21 (日-月)

※変更の場合はまたご連絡いたします 



【イベント情報】

『Sapporo Craft Beer Forest 2014』

日時: 2014年7月12日(土)&13日(日)
場所: さっぽろばんけいスキー場
無料送迎バス運行(円山公園駅-ばんけいスキー場)

お得な前売チケット絶賛発売中!!
ボランティアスタッフ募集中!!

詳しくは下記ページをチェック!!!!

ホームページ
http://r.goope.jp/scbf2014

Facebookページ
https://www.facebook.com/sapporo.craft.beer.forest?fref=nf

Twitterページ
https://twitter.com/SCBF2013



【本日のラインナップ】

・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5% [ヤッホーブルーイング/長野]
・金鬼リアルエール -ハンドポンプ- 5.0% [プレミアムビール鬼伝説/登別]
・柚子の香ブラック 5.0% [伊勢角屋麦酒/三重]
・W-IPA 9.0% [箕面ビール/大阪]
・ヴァイス 5.0% [湘南ビール/茅ヶ崎] NEW!!
・Hoppy Daze 7.5% [Coronado Brewing/California, USA]
・Irish Stout 4.4% [Breakside Brewery/Oregon, USA] NEW!!
・Carlsberg 5.0% [Carlsberg/Denmark]


2014年6月26日木曜日

6月26日



















【開栓情報】

・伊勢角屋麦酒 「柚子の香ブラック」
ローストモルトによる香ばしさに柚子の香りが乗った華やかなスタウト。
飲み口はドライで爽やかさもあります。

・箕面ビール 「W-IPA」
創業17周年おめでとうございます!!
ふんだんに使用したホップの強いキャラクターをモルトの太いボディが支えている重厚なストロングエール。

・常陸野ネストビール 「セゾン」
定番のホワイトエールをベースにセゾンイーストを使用。
イースト由来のフルーティーさにハーブ・スパイスが加わった上品な香りとほんのり酸味のある味わい。

・Coronado Brewing 「Hoppy Daze」
ベルジャンイースト由来の独特のフルーティーさにアメリカンホップの柑橘の香りと苦味が融合。
2種類の個性がきれいにまとまり渾然一体となってます。



【営業案内】

今後のお休み予定

・7月1日 (火)
・7月8日 (火)
・7月11-13 (金-日) Sapporo Craft Beer Forest 2014!!!!
・7月20-21 (日-月)

※変更の場合はまたご連絡いたします 



【イベント情報】

『Sapporo Craft Beer Forest 2014』

日時: 2014年7月12日(土)&13日(日)
場所: さっぽろばんけいスキー場
無料送迎バス運行(円山公園駅-ばんけいスキー場)

お得な前売チケット絶賛発売中!!
ボランティアスタッフ募集中!!

詳しくは下記ページをチェック!!!!

ホームページ
http://r.goope.jp/scbf2014

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【本日のラインナップ】

・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5% [ヤッホーブルーイング/長野]
・金鬼リアルエール -ハンドポンプ- 5.0% [プレミアムビール鬼伝説/登別]
・柚子の香ブラック 5.0% [伊勢角屋麦酒/三重] NEW!!
・W-IPA 9.0% [箕面ビール/大阪] NEW!!
・セゾン 5.0% [常陸野ネストビール/茨城] NEW!!
・Hoppy Daze 7.5% [Coronado Brewing/California, USA] NEW!!
・Ellie's Brown Ale 5.5% [Avery Brewing/Colorado, USA]
・Carlsberg 5.0% [Carlsberg/Denmark]

2014年6月21日土曜日

6月21日












【開栓情報】

・Rogue Ales 「Shakespeare Stout」
日本では「ひぐま濃い麦酒」として有名なオートミールスタウト。
深いローストと甘苦くクリーミーな味わい。

・伊勢角屋麦酒 「ヴィックシークレットIPA」
オーストラリア産ホップ「ヴィックシークレット」のみ使用したシングルホップIPA。
パインのような香りと後から来る苦み。

・いわて蔵ビール 「パッションウィートエール」
南国を思わせるパッションフルーツの香りと酸味が小麦の甘みと相まって非常にフルーティーで爽やかさ満点。

・Avery Brewing 「Ellie's Brown Ale」
当店初入荷!
コロラド5大ブルワリーの1つでボルダーに愛され20年の歴史を誇ります。
美しい赤褐色、チョコレートモルトによるバニラやナッツの香り、非常に飲みやすくきれいなブラウンエール。



【営業案内】

今後のお休み予定

6月24日 (火)

※変更の場合はまたご連絡いたします 



【イベント情報】

『Sapporo Craft Beer Forest 2014』

日時: 2014年7月12日(土)&13日(日)
場所: さっぽろばんけいスキー場
無料送迎バス運行(円山公園駅-ばんけいスキー場)

お得な前売チケット絶賛発売中!!
ボランティアスタッフ募集中!!

詳しくは下記ページをチェック!!!!

ホームページ (準備中)
http://sapporo-craft-beer-forest.com/

Facebookページ
https://www.facebook.com/sapporo.craft.beer.forest?fref=nf

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https://twitter.com/SCBF2013



【本日のラインナップ】

・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5% [ヤッホーブルーイング/長野]
・金鬼リアルエール -ハンドポンプ- 5.0% [プレミアムビール鬼伝説/登別]
・Shakespeare Stout 6.0% [Rogue Ales/Oregon' USA] NEW!!
・ヴィックシークレットIPA 7.0% [伊勢角屋麦酒/三重] NEW!!
・パッションウィートエール 5.0% [いわて蔵ビール/岩手] NEW!!
・Fortunate Islands 5.0% [Modern Times Beer/California, USA]
・Ellie's Brown Ale 5.5% [Avery Brewing/Colorado] NEW!!
・Carlsberg 5.0% [Carlsberg/Denmark]

2014年6月18日水曜日

6月18日













【開栓情報】

・伊勢角屋麦酒 「ギャラクシーIPA」
オーストラリア産ホップ「ギャラクシー」のみ使用したシングルホップIPA。
南国フルーツのような香りとスッキリした苦み。

・Modern Times 「Fortunate Islands
IPAとウィートエールのいいとこどり。
パッションフルーツを思わせる香りと爽やかな苦みに小麦の飲みやすさも加わったセッションビール。



【営業案内】

今後のお休み予定

6月24日 (火)

※変更の場合はまたご連絡いたします 



【イベント情報】

『Sapporo Craft Beer Forest 2014』

日時: 2014年7月12日(土)&13日(日)
場所: さっぽろばんけいスキー場
無料送迎バス運行(円山公園駅-ばんけいスキー場)

お得な前売チケット絶賛発売中!!
ボランティアスタッフ募集中!!

詳しくは下記ページをチェック!!!!

ホームページ (準備中)
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【本日のラインナップ】

・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5% [ヤッホーブルーイング/長野]
・金鬼リアルエール -ハンドポンプ- 5.0% [プレミアムビール鬼伝説/登別]
・シュバルツ 4.5% [ハーヴェストムーン/舞浜]
・ギャラクシーIPA 6.0% [伊勢角屋麦酒/三重] NEW!!
・プラチナエール 5.0% [盛田金しゃちビール/愛知]
・Fortunate Islands 5.0% [Modern Times Beer/California, USA] NEW!!
・Saison d'Erpe-Mere 6.9% [Brouwerij De Glazen Toren/Belgium]
・Carlsberg 5.0% [Carlsberg/Denmark]


2014年6月17日火曜日

6月16日

【開栓情報】

・ハーヴェストムーン 「シュバルツ」
ドイツ語で「黒」という意味のシュバルツ。
ロースト麦芽による香ばしさと黒を感じさせない飲みやすさ。

・Glazen Toren 「Saison d'Erpe-Mere」
当店初入荷!
レモンやグレープフルーツの皮などを思わせる柑橘系の香りと香水とも思えるほどの花の香りがとても強く、やや強めの酸味と爽やかな苦みのバランスが素晴らしいです。



【営業案内】

今後のお休み予定

6月17日 (火)
6月24日 (火)

※変更の場合はまたご連絡いたします 



【イベント情報】

『Sapporo Craft Beer Forest 2014』

日時: 2014年7月12日(土)&13日(日)
場所: さっぽろばんけいスキー場
無料送迎バス運行(円山公園駅-ばんけいスキー場)

お得な前売チケット絶賛発売中!!
ボランティアスタッフ募集中!!

詳しくは下記ページをチェック!!!!

ホームページ (準備中)
http://sapporo-craft-beer-forest.com/

Facebookページ
https://www.facebook.com/sapporo.craft.beer.forest?fref=nf

Twitterページ
https://twitter.com/SCBF2013



【本日のラインナップ】

・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5% [ヤッホーブルーイング/長野]
・金鬼リアルエール -ハンドポンプ- 5.0% [プレミアムビール鬼伝説/登別]
・シュバルツ 4.5% [ハーヴェストムーン/舞浜] NEW!!
・グレープフルーツティーエール 4.1% [伊勢角屋麦酒/三重] FIN
・プラチナエール 5.0% [盛田金しゃちビール/愛知]
・IPA 7.0% [Saint Archer Brewingy/California, USA] FIN
・Saison d'Erpe-Mere 6.9% [Brouwerij De Glazen Toren/Belgium] NEW!!
・Carlsberg 5.0% [Carlsberg/Denmark]


2014年6月11日水曜日

6月11日

最近はこういった専門の雑誌があったり、飲食系の雑誌が大きく取り上げてくれてたりします。

ブルワリーやビールのお店情報から料理とのマリアージュなどいろいろな楽しみ方まで、さらにはカレーのことなんかも!

こちらお店に置いてありますので、ビール飲みながら読んだりするとより楽しめそうですよ。
買うには1冊の値段もまあまあ高いですし、気になる方はぜひ見に来てください!笑



【開栓情報】

・Rogue Ales 「OREgasmic Ale -Rogue Farms Series-」
なんと原材料はすべて自社栽培によるローグファームシリーズ。
モルトの甘みとホップのスパイシーな苦みが特徴のペールエール。



【営業案内】

今後のお休み予定

6月17日 (火)
6月24日 (火)

※変更の場合はまたご連絡いたします 



【イベント情報】

『Sapporo Craft Beer Forest 2014』

日時: 2014年7月12日(土)&13日(日)
場所: さっぽろばんけいスキー場
無料送迎バス運行(円山公園駅-ばんけいスキー場)

お得な前売チケット絶賛発売中!!
ボランティアスタッフ募集中!!

詳しくは下記ページをチェック!!!!

ホームページ (準備中)
http://sapporo-craft-beer-forest.com/

Facebookページ
https://www.facebook.com/sapporo.craft.beer.forest?fref=nf

Twitterページ
https://twitter.com/SCBF2013



【本日のラインナップ】

・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5% [ヤッホーブルーイング/長野]
・金鬼リアルエール -ハンドポンプ- 5.0% [プレミアムビール鬼伝説/登別]
・ポーター 6.0% [スワンレイクビール/新潟]
・ひねくれもののシトラスウィット 4.0% [ベアードブルーイング/静岡]
・苦いラガー 5.% [志賀高原ビール/長野]
・Organic Galactic Imperial Red Ale 9.5% [Hopworks Urban Brewery/Oregon, USA]
・OREgasmic Ale 6.0% [Rogue Ales/Oregon, USA] NEW!!
・Carlsberg 5.0% [Carlsberg/Denmark]

2014年6月4日水曜日

6月4日

今日の札幌めちゃくちゃ暑かったですね。
暑いところから帰ってきたのに、まったくどうして、ぜんぜん変わらないじゃないですか。
とにかくこんな日は美味いビールを飲むしかありません。
素晴らしい限定モノ開栓しております。



【開栓情報】

・志賀高原ビール 「苦いラガー」
ホップにチェコ、アメリカ、日本(自家栽培の信州早生)のものを贅沢に使用した、その名の通りホッピーだけどすっきりしたラガー。

・Hopworks Urban Brewery 「Organic Galactic Imperial Red Ale」
大量のホップとローストされたカラメルモルトによる甘味のある柑橘の香り。
アルコール度数もIBUも非常に高いですがそれを感じさせないバランス感がすばらしいです。

・Stone Brewing 「Stochanasticity Project Grapefruit Slam IPA」
ストーン社の新プロジェクトによる一品。
グレープフルーツの皮を使用した柑橘の香り高いアロマ。
そして多量のホップのもたらす苦みとグレープフルーツのビタースウィートなキャラクターが調和する、とてもリフレッシングなビール。



【営業案内】

今後のお休み予定

6月10 (火) ひとみバースデー

※変更の場合はまたご連絡いたします 



【本日のラインナップ】

・よなよなリアルエール -ハンドポンプ- 5.5% [ヤッホーブルーイング/長野]
・オイスタースタウト -ハンドポンプ- 7.0% [いわて蔵ビール/岩手]
・春一番 5.0% [伊勢角屋麦酒/三重]
・ヴァイツェン 5.5% [富士桜高原麦酒/山梨]
・苦いラガー 5.% [志賀高原ビール/長野] NEW!!
・Organic Galactic Imperial Red Ale 9.5% [Hopworks Urban Brewery/Oregon, USA] NEW!!
・Grapefruit Slam IPA 8.2% [Stone Brewing/California, USA] NEW!!
・Carlsberg 5.0% [Carlsberg/Denmark]